Retete italiene

Focaccia cu rozmarin

Acest preparat foarte popular in Italia este undeva intre paine si pizza, cu textura acesteia din urma dar ceva mai simpla, asezonata din plin cu sare, ulei de masline si ierburi aromate dar si cu adaosuri de alte ingrediente ca masline, ceapa, branza, rosii etc. Focaccia cu rozmarin este cea […]

Pizza cu ton

Pizza, intr-o forma sau alta, este adorata de toata lumea. Nu cred sa existe vreo persoana care sa nu iubeasca macar o varianta din multele pe care le are acest preparat delicios. Pizza cu ton este preferata mea, nici nu s-ar putea altfel avand in vedere ca sunt mare amatoare […]

Frittata cu spanac si branza

Acest gen de omleta are atatea variante incat as putea spune ca este inepuizabila, putem combina ceea ce este placul gustului nostru si, de ce sa nu recunoastem are un aspect deosebit de apetisant. Frittata cu spanac si branza, un preparat pe baza de oua care ar trebui sa ne […]

Paste carbonara

Pastele fainoase, indiferent de forma lor sunt baza multor mancaruri delicioase, usor de facut si economice. O reteta cu paste va poate scoate urgent din incurcatura cand trebuie sa preparati ceva rapid de macare pentru familie si, de ce nu pentru prieteni sau musafiri neasteptati. Paste carbonara, caci despre ele […]