Retete de sarbatori

Biscuiti spritati cu vanilie

Se stricase de ceva vreme vechea „jucarie” si vrand nevrand a trebuit sa imi cumpar alta, ca nu se stie cand si pentru ce trebuie la casa omului! Zis si facut dar odata luata trebuie si incercata ca, cine si-ar tine lucrul nou prea mult timp fara sa aiba curiozitatea […]

Piept de pui in crusta de ierburi aromate

Piept de pui in crusta de ierburi aromate este o reteta pentru iubitorii de arome puternice, pentru ca friptura astfel preparata va avea un „parfum” deosebit. Ingrediente: (pentru 2 portii) -un piept mic de pui fara piele si os, -o lingurita boia de ardei dulce, -o lingurita rozmarin uscat, -o […]

Fursecuri cu lamaie

Fursecuri cu lamaie, un dulce simplu, minunat atat pentru micul dejun cat si pentru orice alt moment al zilei. Reteta este economica si atat de usor de facut incat poate fi incercata cu succes de orice incepator in ale bucatariei. Ingrediente: -100 g unt la temperatura camerei, -100 g zahar […]

Pulpa de porc cu salvie

Dragii mei, la noi romanii porcul e porc si nu numai in ziua de Craciun! Friptura de porc, indiferent de modul in care este preparata este o masa consistenta si satioasa, de o savoare deosebita. Pulpa de porc cu salvie puteti pregati oricand si, de ce nu, pentru o masa […]

Cornulete cu untura

Cornulete cu untura asa cm le facea mama, simple si fragede de se topesc in gura! Singura schimbare fata de reteta mamei este ca am ales sa le dau alta forma (pe care cu siguranta ati vazut-o prin patiserii). Ingrediente pentru doua tavi de aragaz -200 g untura la temperatura […]

Retete de prajituri pentru Craciun si Revelion

Dragii mei, sarbatorile de iarna se apropie si banuiesc ca fiecare dintre voi va faceti un meniu pe care il ganditi din timp, fie ca este vorba de o masa in familie, cu prietenii sau cu ceva mai multi invitati. Am incercat sa va fac aici o colectie cu cateva […]

Saratele

Saratele dragii mei, saratele v-am pregatit azi, un produs de patiserie fara varsta, bun in orice imprejurare si in orice anotimp! Ca si in alte cazuri exista o multime de variante functie de gusturi si de ce are omul la indemana cand papilele sale au hotarat ca vor sa savureze […]