retete cu lamaie

Limonada cu menta

Limonada este cea mai cunoscuta si cea mai buna bautura racoritoare de sezon, fara a mai lua in calcul faptul ca aduce un plus de vitamine binevenit oricand. Limonada cu menta are, pe langa aroma inconfundabila de lamaie, prospetimea si gustul racoritor, usor mentolat de menta verde, abia culeasa. Ingrediente […]

Fursecuri cu lamaie

Fursecuri cu lamaie, un dulce simplu, minunat atat pentru micul dejun cat si pentru orice alt moment al zilei. Reteta este economica si atat de usor de facut incat poate fi incercata cu succes de orice incepator in ale bucatariei. Ingrediente: -100 g unt la temperatura camerei, -100 g zahar […]

Prajitura Alba ca Zapada

Aceasta prajitura populara face parte din categoria „prajituri ca la mama acasa” adica economica, spornica si gustoasa, asa cum ne-am obisnuit din copilarie. Prajitura Alba ca Zapada contine 3-4 foi cu amoniac si straturi de crema cu aroma de lamaie si vanilie, cu gust dulce-acrisor. Ingrediente Pentru foi -2 oua, […]

Prajitura desteapta

Prajitura desteapta am incercat-o acum ceva vreme si recunosc ca am fost foarte circumspecta in legatura cu „istetimea” ei :) Adica, cum sa faca ea singura toata treaba, sa aiba si crema si blat? Ei bine, Toma Necredinciosul s-a convins pana la urma ca din amestecul semilichid care se obtine […]

Gem de caise

Gemul de caise este o alta conserva care merita din plin sa stea in camarile noastre si sa astepte zilele friguroase de iarna. Este un gem parfumat, o combinatie perfecta intre dulce si acrisor… Ingrediente: -1 kg fructe curatate de samburi, -1/2 kg zahar, -zeama de la jumatate de lamaie, […]

Dulceata de visine

Cei mai multi dintre noi iubesc aceste fructe dulci-acrisoare, cu usor gust amarui si puternic parfumat, o simfonie intreaga intr-o boaba rubinie… Mie imi plac de mica, mama avand curtea plina de visini ce-si aplecau in fiecare vara crengile firave incarcate de rod incat frunzele se pierdeau in roseata fructelor. […]

Salata de pui cu mango

Aceasta salata de pui cu mango este o alta sugestie pentru o cina in doi, o salata exotica si racoroasa dar simpla in acelasi timp, adica exact ceea ce ne dorim pentru un efect rapid… Ingrediente(evident pentru 2 portii): -100 g amestec mixt salata (radicchio, rucola, salata iceberg, valeriana, morcov), […]

Somon cu sos de unt si lamaie

Pentru cina de ziua indragostitilor, indiferent daca o sarbatoriti de Sf.Valentin sau de Dragobete, sau pentru orice cina romantica pe care o puneti la cale va propun aceasta reteta de somon cu sos de unt si  lamaie. Este de o savoare aparte, menita sa va surprinda partenerul, cu aroma delicata […]

Prajitura cu crema de lamaie si coniac

Prajitura cu crema de lamaie este o prajitura cu aroma racoroasa, desavarsita de prezenta in compozitie a coniacului.Aceasta crema usor fluida se poate monta pe un blat obisnuit facut in casa sau din comert… Ingrediente: Blat: -7 oua, -7 linguri de zahar, -7 linguri faina -un praf de sare, -7 […]