porc

Ciorba de porc

Ingrediente: 1/2 kg carne de porc cu os 2 morcovi 1/2 ţelină 3 cepe 2 cartofi 2 linguri pastă de roşii 1/2 l zeamă de varză sau borş 1 legătură pătrunjel sare dupa gust Preparare: 1 Se pune carnea la foc în apă cu sare, se da numai într-un clocot […]