nuci

Chec marmorat cu nuca si stafide

Checurile sunt un desert binevenit in orice imprejurare si pe deasupra se fac destul de repede, sunt economice si pot fi preparate in foarte multe variante. Chec marmorat cu nuca si stafide este una din variantele acestui desert versatil cu aspect deosebit si un gust pe masura. Ingrediente pentru un […]

Negresa de post

Negresa de post este o prajitura care nu se deosebeste cu nimic de un dulce obisnuit si care, pe deasupra este foarte usor de facut, rezultatul fiind sigur si pentru incepatorii in ale bucatariei…  Ingrediente: -o cana de zahar, -o cana de apa, -o cana de gem (caise, prune, etc), […]

Prajitura cu gem

Prajitura cu gem este o prajitura arhicunoscuta pe care, probabil, toate mamele si bunicile noastre au facut-o nu odata ci de mai multe ori. Ceea ce a facut-o farte cunoscuta este faptul ca este o prajitura foarte simpla si cu ingrediente la indemana oricui. Bunica o facea in zilele de […]

Gutui coapte

Exista oare vreo aroma mai puternica si mai in masura sa ne trezeasca amintiri indepartate, din copilarie, decat parfumul de gutui coapte? Imi aduc cu drag aminte de diminetile reci de toamna cand, copil fiind, ma trezeam in mirosul acesta imbatator si stiam ca odata ce mama face gutui coapte […]

Prajitura pralinata

Ei, dragilor azi am cam spart tiparul! Zic asta pentrun ca va propun o prajitura  minunata dar nu foarte usoara, care va va lua si ceva timp si la care este si putin mai mult de munca. In momentul in care veti gusta insa prajitura pralinata veti uita de cat […]

Tort cu nuca

Weekend-ul trecut am avut musafiri dragi, pe care nu i-am vazut de mult timp desi sunt din familie. Si peste toate cele ce s-au servit nu se putea sa lipseasca un dulce bun, bun de tot care sa placa tuturor. Am stat si m-am gandit si cel care a intrunit […]

Salata de sfecla rosie

Am o carte de capatai cu salate care imi este foarte draga si pe care o folosesc ori de cate ori imi aduc aminte ca trebuie sa mananc sanatos si se intampla destul de des pentru ca ne plac salatele. Salata de sfecla rosie este o salata de mare efect […]