faina

Fursecuri fragede

Cel mai bun rezultat al blogului meu este destul de inedit si desigur cel la care ma asteptam cel mai putin: familia mea stie ce sa ceara de mancare! Pana acum intrebarea inevitabila si zilnica era „ce vreti sa mancati „si nu primeam decat ridicari din umeri sau „nu stiu”, […]

Clatite

Clatitele sunt un desert extraordinar de versatil si delicios in acelasi timp. Puteti realiza o sumedenie de variante ale acestei retete, cu dulceata de diverse tipuri, fructe proaspete, ciocolata, frisca sau mai stiu eu ce umpluturi  si rezultatul va fi la fel de bun… Baza este fie un aluat obisnuit […]

Gogosi

Azi mancam gogosi! Pur si simplu gogosi, ca la mama acasa, simple, pudrate cu zahar sau cu diverse gemuri… E un desert foarte usor, fara pretentii si cu ingrediente ieftine… Ingrediente(pentru un platou zdravan): -2 oua, -30 g drojdie, -un praf de sare, -coaja de la o lamaie, -un plic […]

Ecler cu crema de vanilie si frisca

Si ca sa fie week-end-ul complet, dupa gratare, saramuri si alte cele ale gurii am incheiat duminica seara cu un dulce obisnuit dar mereu  „la moda”. Mai precis, am facut o portie de eclere, o reteta obisnuita cu crema de vanilie si muuulta frisca pentru ca… ne place !  Singura […]