faina

Tarta cu capsuni

Iarasi capsuni o sa ziceti ! Asa zic si eu dar nu am putut sa ma abtin :) Cum sa nu incerc acum, cat mai sunt pe piata aceste fructe tocmai o tarta cu capsuni, regina prajiturilor dupa parerea mea, o tarta cu crema de vanilie si multe fructe aromate… […]

Blat de tort cu cacao

Intentionam de mult timp sa postez acest blat de tort, un blat cu cacao pe care eu il folosesc mereu si care mi se pare ca este foarte bun adica pufos dar nu foarte poros, asa ca se taie foarte bine… Ingrediente (pentru o forma circulara de diam 28 cm): -8 […]

Cremsnit

Prajitura cremsnit este preferata noastra, toti din familie o adora. Si cum nu e o prajitura dificil de facut, in special daca foile sunt „de-a gata” totul se reduce la a face crema si ca atare apelam la acest desert de foarte multe ori… Ingrediente: -2 foi speciale din comert […]

Desert cu fructe

A fost odata, intr-un oras indepartat (nu dau nume ca sa nu afle vrajitoarea cea rea) o fetita tare rasfatata si mofturoasa care iubea mult de tot dulciurile, de orice fel ar fi fost ele: prajituri, ciocolata, inghetata si mai stiu eu ce minuni dulci… Fetita nu voia sa manance […]

Rulada cu ciocolata

Rulada cu ciocolata, desi pare o prajitura ceva mai elaborata datorita acestui blat rasucit, este mult mai rapida si mai simplu de facut decat multe dintre prajiturile pe care vi le-am prezentat. Aspectul ei este de efect, se preteaza a fi ornata in fel si chip, drept pentru care v-o […]

Negresa de post

Negresa de post este o prajitura care nu se deosebeste cu nimic de un dulce obisnuit si care, pe deasupra este foarte usor de facut, rezultatul fiind sigur si pentru incepatorii in ale bucatariei…  Ingrediente: -o cana de zahar, -o cana de apa, -o cana de gem (caise, prune, etc), […]

Clatite cu sos caramel si portocale

Trebuie sa recunosc  ca de cand a dat firul ierbii si s-a aratat soarele mi-am cam pierdut  rabdarea si m-a apucat o dulce reverie si un dor de duca in mijlocul naturii. Sa nu imi spuneti ca nu vi se intampla acelasi lucru… Ieri am scotocit coltisoarele padurii ca niste […]

Gogosi cu ciocolata

Ieri am avut cerere de gogosi cu ciocolata „cum  mananca politistii americani”! Asta s-a tradus in practica repede, ca nu poti rezista prea mult  daca iti cere copilul  ceva si in special ceva asa de simplu… Acum, eu gogosile astea le-am facut asa, olteneste fara nici o legatura cu originalul […]

Cornulete fragede

Caietul meu de capatai abunda in retete de cornuri, cornulete, fursecuri si biscuiti pe care le-am incercat de-a lungul anilor. In materie de cornulete fragede reteta pe care v-o prezint azi este cea care mi-a placut cel mai mult pentru ca sunt delicioase si cu puternica aroma de vanilie… Ingrediente(pentru […]

Prajitura cu gem

Prajitura cu gem este o prajitura arhicunoscuta pe care, probabil, toate mamele si bunicile noastre au facut-o nu odata ci de mai multe ori. Ceea ce a facut-o farte cunoscuta este faptul ca este o prajitura foarte simpla si cu ingrediente la indemana oricui. Bunica o facea in zilele de […]