cimbru

Macrou in sos marinat

Macrou in sos marinat este un fel principal usor si sanatos asa ca poate constitui cu succes o cina simpla si gustoasa, mai ales ca acest peste gras are o savoare deosebita si nu are multe oase. Ingrediente: –macrou(doua bucati), -doua linguri pasta de rosii, -o lingurita boaia de ardei […]

Pui la cuptor

Carnea de pui este foarte des folosita in bucataria noastra datorita fragezimii ei, faptului ca se prepara foarte repede fiind in acelasi timp foarte versatila. Combinarea cu diverse ingrediente face ca acest tip de carne sa capete diverse gusturi si merita sa incercam asocierea ei in scopul obtinerii unor preparate […]

Scrumbie la cuptor

Adevarul este ca am asteptat cu nerabdare sa se redeschida sezonul la scrumbie caci este un peste care imi place foarte mult. La fel  de adevarat este ca cel mai tare imi place scrumbia la gratar dar cum ieri nu prea te indemna vremea la stat afara din cauza vantului […]

Sarmale

Cred ca nu exista casa care sa nu aiba pe masa de sarbatori sarmale, acest preparat romanesc care place tuturor. Retetele au mici variatiuni, in functie de zona insa savoarea lor este recunoscuta de toata lumea. Varianta mea de sarmale este cea pe care am invatat-o de la mama si […]

Tarta cu dovlecei

Tarta cu dovlecei si rosii este o reteta rapida si deloc pretentioasa.Cu cateva ingrediente obisnuite puteti obtine un aperitiv foarte bun: Ingrediente: -trei oua, -un praf de sare, -o lingurita cimbru, -2 linguri de ulei, -100 ml apa calduta, -o jumatate cub drojdie(15 g), -300 g faina, -2 dovlecei mici, […]