capsuni

Smoothie de capsuni si banane

Iata o bautura foarte potrivita pentru zilele caniculare, racoritoare si gustoasa, un adevarat mix de vitamine care ar trebui sa nu ne lipseasca in perioada aceasta cand gasim fructe proaspete de tot felul. Smoothie de capsuni si banane este una din multele variante in care putem prepara aceasta bautura avand […]

Spuma de capsuni

Va mai aduceti aminte de acest desert de sezon pe care, cu siguranta il indrageati in copilarie cand, din lipsa de timp, mama sau bunica il preparau pe fuga si de multe ori nu mai ajungea nici macar sa stea un sfert de ora la frigider. Spuma de capsuni este […]

Rulada cu capsuni

Este adevarat ca imi place orice prajitura cu capsuni, orice desert ce are la baza minunatia asta dulce si aromata insa o rulada mi se pare ca este forma care desavarseste aceasta bunatate. Rulada cu capsuni este o prajitura simpla si nesofisticata, pe care cu putina indemanare o puteti prepara […]

Tarta cu capsuni

Iarasi capsuni o sa ziceti ! Asa zic si eu dar nu am putut sa ma abtin :) Cum sa nu incerc acum, cat mai sunt pe piata aceste fructe tocmai o tarta cu capsuni, regina prajiturilor dupa parerea mea, o tarta cu crema de vanilie si multe fructe aromate… […]

Dulceata de capsuni

Adevarul gol-golut este ca ador fructele astea rosii, dulci-acrisoare, zemoase si parfumate, o adevarata simfonie de culori si gusturi… Dulceata de capsuni este exact ce ne trebuie ca sa pastram in celelalte anotimpuri gustul si aroma acestor fructe deosebite. Asa ca sa ne apucam de facut o dulceata de capsuni, […]

Inghetata de capsuni

Inghetata de capsuni constituie un desert foarte potrivit si cautat pentru zilele de vara. Ce poate fi mai bun intr-o zi calduroasa decat un desert racoros si aromat de prezenta acestor fructe minunate… Ingrediente: -400 g capsuni bine coapte, -150 g zahar, -200 ml frisca lichida, -2 linguri zahar pudra, […]

Tort cu frisca si capsuni

In acest weekend am sarbatorit ziua de nastere a nepotelei noastre si evident ca a trebuit sa-i pregatim un tort, si nu unul oarecare ci cu fructele ei preferate-capsunile. Tort cu frisca si capsuni, asta a primit de ziua ei draga noastra, un tort racoros si usor, foarte rapid si […]

Prajitura cu capsuni si bezea

Adevarul este ca asteptam de mult sa vina randul acestei  prajituri cu capsuni si bezea. Fructele astea ma fascineaza mereu cu aroma si culoarea lor si imi place sa fac cu ele ceva dulce ori de cate ori imi cad ochii pe ele in vreun galantar… Ingrediente: Blat(pentru o forma […]

Prajitura ganache cu sirop de capsuni

Am intrat in bucatarie cu intentia de a valorifica produsul ultimei sarje de capsuni pe care ma mir ca le-am mai gasit la aceasta data intr-o piata de cartier. Voiam  o prajitura alba pe care sa troneze siropul acestor capsunici, destul de anemice de altfel. Deoarece am avut „ajutor” in […]

Prajitura cu capsuni

Am vazut undeva o prajitura cu capsuni care arata foarte bine si cum aveam ingredientele m-am si apucat de treaba.Rezultatul m-a dezamagit, deoarece crema era prea dulce si exagerat de „untoasa”. Am incercat-o si a doua oara, convinsa fiind ca va iesi ceva bun.Si iata ca, dupa ce am modificat […]