caise

Gem de caise

Gemul de caise este o alta conserva care merita din plin sa stea in camarile noastre si sa astepte zilele friguroase de iarna. Este un gem parfumat, o combinatie perfecta intre dulce si acrisor… Ingrediente: -1 kg fructe curatate de samburi, -1/2 kg zahar, -zeama de la jumatate de lamaie, […]

Rulada cu crema de caise

Nu stiu daca v-am spus, probabil nu, dar mi se intampla sa intru in bucatarie, sa ma apuc sa fac o anume reteta si sa iese cu totul altceva. Pe „traseu ” se intampla ce se intampla si totul se schimba. Hai sa zicem ca nu ma pot abtine sa […]

Inghetata de caise cu fistic

Inghetata de caise cu fistic este o”variatiune pe aceeasi tema”, altfel spus are ca punct de plecare reteta de baza cu lapte si oua. Am ales caisele pentru ca ador gustul acrisor, racoritor, care intr-o inghetata chiar au ceva de spus. Ingrediente: -3 galbenusuri, -100 g zahar, -500 ml lapte, […]