burta de vita

Ciorba de burta

Ciorba de burta este o ciorba extrem de savuroasa, consistenta si bogata care pare a fi de provenienta turco-araba insa este atat de intalnita incat a fost asimilata ca fiind una din mancarurile noastre traditionale… Ingrediente (pentru cca 6 portii): -1 kg burta de vita (prefiarta), -o radacina patrunjel, -o telina […]