Retete carne pasare

Pui cu orez si legume

E vara adevarata, e canicula si cred ca sunteti in asentimentul meu cand zic ca mai bine facem o plimbare sau o iesire la piscina decat sa stam ore in sir in bucatarie! Pui cu orez si legume este un preparat rapid ce va putea ajunge pe masa in cincisprezece […]

Piept de pui in crusta de ierburi aromate

Piept de pui in crusta de ierburi aromate este o reteta pentru iubitorii de arome puternice, pentru ca friptura astfel preparata va avea un „parfum” deosebit. Ingrediente: (pentru 2 portii) -un piept mic de pui fara piele si os, -o lingurita boia de ardei dulce, -o lingurita rozmarin uscat, -o […]

Aripioare de pui cu lamaie si rozmarin

Fiind foarte des utilizata in preparatele noastre de zi cu zi, datorita faptului ca este usor de pregatit si ieftina in acelasi timp, carnea de pui necesita cu prisosinta arome si gusturi care sa-i completeze savoarea. Aripioare de pui cu lamaie si rozmarin, o fripturica pe cat de simpla pe […]

Piept de pui marinat in iaurt

Deoarece pieptul de pui este folosit foarte mult in preparatele noastre zilnice m-am gandit sa va prezint o alta metoda care ii confera o savoare deosebita si care ii imbogateste gustul. Piept de pui marinat in iaurt este un preparat pe care il puteti face atat la gratar cat si […]

Pui cu sos de ciuperci

Pui cu sos de ciuperci – nimic complicat sau sofisticat, un sos de o savoare simpla, cu ingrediente la indemana, un preparat ce poate fi realizat foarte usor… Ingrediente (pentru cca 3 portii): -3 pulpe de pui, -3 linguri ulei, -o ceapa medie, -4-5 graunti de usturoi, -6-7 ciupercute proaspete, […]

Pui la cuptor

Carnea de pui este foarte des folosita in bucataria noastra datorita fragezimii ei, faptului ca se prepara foarte repede fiind in acelasi timp foarte versatila. Combinarea cu diverse ingrediente face ca acest tip de carne sa capete diverse gusturi si merita sa incercam asocierea ei in scopul obtinerii unor preparate […]

Ostropel de pui

Ostropel de pui! O mancarica pe care bunica ne-o facea in zilele de vara cand toate legumele proaspete din gradina isi aduceau aromele in bucataria mica. Cand se apropia pranzul si nu apucase sa pregateasca nimic, punea ochii pe cate un pui primavaratec mai rasarit, isi sufleca iute manecile si […]

Rulouri de pui cu dovlecel

Am facut aceste rulouri de pui cu dovlecel pentru a crea putina variatiune avand in vedere ca mancam destul de des piept de pui si o reteta in plus la casa omului nu strica niciodata. Pieptul de pui, destul de fad dealtfel, capata un gust deosebit daca il combinati cu […]

Pilaf de orez

  Pilaf de orez – o mancarica rapida, usor de facut, satioasa dar si foarte sanatoasa in acelasi timp, motiv pentru care noi mamicile le-o pregatim destul de des copiilor nostrii… Ingrediente(pentru cca 3 portii):-250 g orez cu bobul mare, -3 linguri telina rasa sau tija marunt tocata, -o ceapa […]

Aripioare picante

Aripioare picante ! O reteta extrem de simpla si buna de asociat cu diverse garnituri, ingredientele sunt simple si la indemana oricui iar timpul de preparare foarte mic. Asa ca, atunci cand va grabiti apelati cu incredere la niste aripioare picante(sau nu, dupa gust)… Ingrediente: -un kg aripioare de pui, […]