Prajituri

Prajitura desteapta

Prajitura desteapta am incercat-o acum ceva vreme si recunosc ca am fost foarte circumspecta in legatura cu „istetimea” ei :) Adica, cum sa faca ea singura toata treaba, sa aiba si crema si blat? Ei bine, Toma Necredinciosul s-a convins pana la urma ca din amestecul semilichid care se obtine […]

Prajitura cu mac

Prajitura cu mac face parte din categoria celor mai cunoscute si apreciate prajituri, simpla, pufoasa si innobilata de elementul surpriza, macul, ce ii confera un gust aparte. Ingrediente -4 oua, -o cana de zahar, -1/2 cana de lapte, -1/2 cana ulei, -3/4 cana seminte de mac -2 cani faina, -2 […]

Prajitura cu prune

Prajitura cu prune sau mai bine zis cea mai buna prajitura cu prune(iertata-mi fie lipsa de modestie:)) este o imbinare de texturi nemaipomenita, un blat pufos, fructe moi si aromate si un strat crocant de alune. Ingrediente Pentru stratul crocant -3/4 pachet de unt, -100 g biscuiti simpli, -100 g […]

Prajitura cu cirese

Daca v-ati saturat de capsuni, desi sa-mi spuneti si nu va cred, puteti sa treceti degraba la urmatorul fruct de sezon, ciresele, la fel de bune si de aromate. Prajitura cu cirese este o prajitura simpla, un pandispan pufos si aromat, completat de gustul dulce acrisor al fructelor. Ingrediente: pentru […]

Rulada cu capsuni

Este adevarat ca imi place orice prajitura cu capsuni, orice desert ce are la baza minunatia asta dulce si aromata insa o rulada mi se pare ca este forma care desavarseste aceasta bunatate. Rulada cu capsuni este o prajitura simpla si nesofisticata, pe care cu putina indemanare o puteti prepara […]

Prajitura tavalita

Va mai aduceti aminte de prajiturica asta, atat de simpla dar nemaipomenit de gustoasa care ne-a indulcit copilaria? Cand nu era vreme prea multa de intins foi si facut creme sau framantat cozonaci, mama turna repede blatul asta si ne potolea urgent poftele cu o prajitura tavalita cu nuca de […]

Prajitura rapida cu iaurt si fructe

Prajitura asta este atat de rapida incat puteti apela la ea atunci cand aveti musafiri anuntati din scurt sau pur si simplu atunci cand nu aveti chef de lucruri elaborate si va este pofta de ceva dulce. In plus, prajitura rapida cu iaurt si fructe este foarte buna, racoritoare si […]

Foietaj cu frisca si mure

Ieri am avut nevoie urgenta de ceva dulce si atat de mare a fost urgenta incat n-o sa va pot reda decat o mica parte din produsul final, fara poze intermediare sau alte dealii fotografice. Foietaj cu frisca si mure, pentru ca de el este vorba e lesne de facut […]

Prajitura Boema

Biscuitii cu ciocolata s-au gatat demult, cei inimioara n-au mai apucat lumina zilei si cum maine e sarbatoare (fie ea si de imprumut) m-am tot gandit ce sa pregatesc bun, ca doar nu era sa va astept intr-o astfel de zi fara nimic pe masa! Prajitura Boema mi s-a parut […]

Prajitura cu bezea si visine

Prajitura cu bezea si visine (Pavlova) este o prajitura deosebita, diafana si delicata. Desi este de o mare simplitate aceasta prajitura este intruchiparea unor texturi total diferite care au facut-o celebra: bezea crocanta, frisca pufoasa si fructe zemoase si aromate… Ingrediente: Bezele – ingrediente si preparare  gasiti la reteta de […]