Prajituri

Prajitura cu morcovi

Caut de ceva vreme sa incerc aceasta prajitura care mi-a starnit curiozitatea chiar daca am avut ceva idei preconcepute in ce priveste combinatia cu morcovi. Prajitura cu morcovi s-a dovedit a fi cu nimic mai prejos decat oricare alta prajitura, dimpotriva, as putea spune ca are un plus de gust […]

Prajitura rasturnata cu visine

Bine v-am regasit dragi prieteni! Multumesc tuturor pentru urari si mii de scuze pentru absenta! Recunosc ca in perioada asta a anului nu sufar de hiperactivitate dar acum am fericita scuza de a fi mama unei domnisoare proaspat admise la un colegiu pe care ni l-am dorit:) Deci toate bune […]

Batoane Snickers

Dupa cum bine v-ati dat seama „specialitatea” si placerea mea sunt dulciurile rapide, simple si de efect dar cum batoanele astea sunt preferatele fiicei mele m-am gandit ca se merita pe deplin efortul de a-i face o surpriza cu o sarja homemade. Batoanele Snickers nu au vreo tehnologie grea insa […]

Savarine

Imi plac asa de mult prajiturile astea incat intotdeauna am avut pretentia, iluzorie desigur, ca nu ingrasa:) Savarine cu drojdie, caci despre aceasta varianta vom vorbi astazi sunt prajituri clasice de cofetarie, foarte simple daca ne gandim ca avem doar un blat pufos bine insiropat si frisca din belsug. Ingrediente […]

Cosulete cu nuca si gem

Sa nu-mi spuneti ca acest dulce nu va aduce aminte de copilarie ca n-am sa va cred! Eu parca o vad pe mama facand bunatatile astea, in timp ce noi, copii asteptam nerabdatori primul cuptor… Si sa nu va inchipuiti ca biata mama cocea 10-12 bucati in conditiile in care […]

Prajitura cu nuca si ness

O prajitura cu nuca este o incantare in orice moment al zilei, este un desert ce ne aminteste de dulciurile de casa pe care ni le prepara in fel si chip mama sau bunica. Prajitura cu nuca si ness este cea mai „lenesa” prajitura. Nu aveti decat sa coaceti un […]

Rulada cu gem

Dragele mele, cu siguranta camarile voaste sunt inca pline de gemuri, dulceturi si alte conserve, si o prajitura cu gem, zic eu, ar fi binevenita. Rulada cu gem, desi simpla si economica, este o prajitura delicioasa, cu blat pufos si gust dulce acrisor datorat gemului de fructe. Ingrediente Blat (pentru […]

Salam de biscuiti

Cu siguranta va aduceti aminte de cele mai frumoase momente ale copilariei cand auziti numele acestui dulce pe care mamele si bunicile noastre il faceau pe cand noi eram mici. Salam de biscuiti stie sa faca oricine, sunt convinsa, este atat de simplu si de bun incat cu toti l-am […]

Prajitura cu foi de zahar ars si crema de gris

Prajitura cu foi de zahar ars si crema de gris este o prajitura ce se obtine din ingrediente nepretentioase dar la care gustul este peste asteptari datorita imbinarii mai multor arome: caramel, lamaie, vanilie, plus aroma fructelor din gem. Ingrediente Pentru foi -100 g zahar pentru ars, -2 oua, -12 […]

Prajitura Alba ca Zapada

Aceasta prajitura populara face parte din categoria „prajituri ca la mama acasa” adica economica, spornica si gustoasa, asa cum ne-am obisnuit din copilarie. Prajitura Alba ca Zapada contine 3-4 foi cu amoniac si straturi de crema cu aroma de lamaie si vanilie, cu gust dulce-acrisor. Ingrediente Pentru foi -2 oua, […]