Aperitive Reci

Pate de ficat de pui

Cu siguranta multi dintre voi, in speta cei care au constientizat pericolul alimentatiei moderne, incearca sa reduca atat cat se poate, desigur, riscurile pe care aceasta le implica. Poate n-as fi abordat niciodata aceasta reteta insa am inceput sa o fac de ceva vreme pentru ca preparatul este preferatul fiicei […]

Salata de fasole verde cu usturoi si maioneza

Salatele sunt o categorie atat de variata si de cuprinzatoare incat le putem combina la nesfarsit folosind ingredientele preferate si diverse dressinguri. Adaosuri precum cel de maioneza le da consistenta dar mareste si numarul de calorii asa ca, daca doriti o salata mult mai sanatoasa alegeti dressingurile simple cum sunt […]

Piftie de curcan

Cu piftia, in general vorbind, este lucru de pomina in familia noastra in sensul ca daca as face saptamanal nu as fi refuzata de nimeni, asa ca nu asteptam vreo sarbatoare ca sa ne pragatim o portie cat de mica, de pofta cica… Piftie de curcan am avut pe masa […]

Pastrama de curcan

Iata dragii mei ca trecura si sarbatorile astea de Paste cu toata nebunia pregatirilor de mese nenumarate si imbelsugate cum numai la noi s-au pomenit ca, sa ma ierte bunul Dumnezeu parca am manca cu sapte guri zilele astea, asa de mult ne place a strange si pregati bunatati. Lucru […]

Salata de varza cu sfecla rosie

Salata de varza cu sfecla rosie este o salata de iarna sanatoasa, plina de vitamine si cu un gust care va va incanta cu siguranta. Sfecla rosie este o radacinoasa care isi conserva foarte bine prospetimea si calitatile pe parcursul intregului sezon rece si folosita ca atare, adica nefiarta sau […]

Biscuiti cu parmezan

Dragii mei, va recomand din tot sufletul acesti biscuiti sarati, de care va veti indragosti cu siguranta daca ii incercati. Parmezanul le da un gust si o aroma deosebita, sunt perfecti in orice moment al zilei. Biscuiti cu parmezan puteti prepara in diverse variante: cu mac, rozmarin, masline, rosii deshidratate, […]

Rulada aperitiv cu branza si masline

Rulada aperitiv cu branza si masline este un preparat rece ce inglobeaza ingrediente obisnuite dar la care rezultatul ere un aspect deosebit. Ingrediente pentru blat -4 oua mari, -un praf de sare, -4 linguri cu varf faina, -4 linguri lapte, -o lingura pasta de rosii, -o lingurita praf de copt, […]

Oua umplute cu ciuperci

Ouale umplute sunt un aperitiv foarte popular datorita faptului ca sunt usor de facut, au o multime de variante (cu pateu, ciuperci, peste, pui etc) si, ceea ce este cel ma important, au un aspect frumos putand fi ornate in diverse moduri. Ingrediente – 5 oua fierte (tari), -300 g […]

Chiftele de dovlecei

Diferit de faptul ca este plin de vitamine, deci sanatos, dovlecelul este si foarte gustos, fapt ce il face destul de folosit in ciorbe, tocanite, pentru diverse umpluturi, tarte etc. Chiftelele de dovlecei sunt un preparat delicios ( dupa parerea mea), simplu si aromat, foarte potrivit pentru zilele de vara […]

Drob de pui

Dragilor, este lucru stiut si confirmat ca gusturile nu se discuta! Sunt o multime de persoane carora carnea de miel nu le place si trebuie, fara doar si poate sa le respectam gusturile si parerile. Pentru ei, si nu numai am pregatit azi un drob de pui, cu nimic mai […]