Aperitive Calde

Frittata cu spanac si branza

Acest gen de omleta are atatea variante incat as putea spune ca este inepuizabila, putem combina ceea ce este placul gustului nostru si, de ce sa nu recunoastem are un aspect deosebit de apetisant. Frittata cu spanac si branza, un preparat pe baza de oua care ar trebui sa ne […]

Carnaciori in foietaj

Este foarte adevarat ca pentru anumite retete este necesara mai multa munca si timp pentru a obtine un rezultat bun insa, nu putine sunt cazurile cand, cu un efort minim si putina imaginatie efectul este mult peste asteptari. Carnaciori in foietaj, caci despre asta vom vorbi azi, sunt un exemplu […]

Rulouri cu sunca

Cred ca este deja evident ca am o pasiune aparte pentru retetele rapide si cred ca sunt in asentimentul multor femei care din lipsa de timp vor sa gateasca ceva care sa se prepare repede dar in acelasi timp sa fie si gustos si aspectuos. Aceste rulouri cu sunca sunt […]

Oua in cuib de jambon

Ieri fiind duminica ne-am permis sa parasim paturile ceva mai tarziu si sa micsoram viteza cat putem:)… Si cum din cauza acestei viteze reduse pranzul se anunta a fi ceva mai indepartat am incropit un mic dejun ceva mai consistent, cu oua, jambon, branzici si legume proaspete astfel incat toata […]

Tarta cu dovlecei

Tarta cu dovlecei si rosii este o reteta rapida si deloc pretentioasa.Cu cateva ingrediente obisnuite puteti obtine un aperitiv foarte bun: Ingrediente: -trei oua, -un praf de sare, -o lingurita cimbru, -2 linguri de ulei, -100 ml apa calduta, -o jumatate cub drojdie(15 g), -300 g faina, -2 dovlecei mici, […]

Rulouri cu carnaciori

Rulourile cu carnaciori sunt un aperitiv cald ce poate fi servit in orice imprejurare, fiind aspectuosi si tare buni. Pot fi consumati cu diverse sosuri reci(de mustar ,de iaurt etc.) Ingrediente: Aluat: -un ou, -un praf de sare, -un sfert cubulet de drojdie(putin mai mare decat o cireasa), -100 ml […]

Pachetele de primavara cu sos Tzatziki

Un aperitiv cald excelent pe care fetita mea il adora si pe care mi-l „solicita” ori de cate ori isi aduce aminte. Cei care il vor incerca vor reveni cu siguranta asupra lui.   Aluat: 1 ou, un praf de sare, 2 linguri ulei, 150 ml apa rece, faina cat […]

Oua romanesti

 Ingrediente: 4 oua,  30 g unt,  patrunjel,  o lingurita rasa de sare,  2 linguri otet (20 ml)  Preparare: Intr-o cratita de 2l, se pune apa (mai mult de jumatate) sa fiarba impreuna cu sarea si otetul, care au proprietatea de a coagula mai repede albusul. Se sparge fiecare ou, pe […]