Salata de sfecla rosie cu morcov si mar

Salata de sfecla rosie cu morcov si mar este o salata plina de vitamine, sanatoasa, cu gust deosebit, dulce acrisor si plina de arome.

Personal ador salata aceasta simpla de sfecla rosie ce foloseste radacina neprelucrata termic, cunoscandu-se multiplele sale beneficii.

Ingrediente
-1/2 sfecla mica,
-2 morcovi medii,
-2 mere mici,
-1/2 radacina telina,

Dressing
-sare,
-o priza zahar (optional),
-piper,
-zeama de la o lamaie,
-2-3 linguri ulei de masline,
-un praf de scortisoara (optional),

Preparare:

Salata de sfecla rosie cu morcov si mar este rapida si simplu de preparat. Incepem prin a spala si curata radacinile si merele.

Dam pe razatoarea mare totul si asezam intr-un bol.

preparare salata de cruditati

Din zeama de lamaie, ulei, sare si piper preparam dressingul pe care il turnam peste salata in momentul servirii.

Daca doriti puteti adauga o priza de zahar dressingului insa trebuie avut in vedere ca sfecla si marul confera suficienta dulceata salatei. Pentru un plus de aroma se poate adauga si putina scortisoara macinata avand grija sa nu acoperim celelalte arome.

Salata de sfecla rosie cu morcov si mar poate fi servita cu orice tip de friptura iar pe post de dresing putem folosi o lingura de maioneza.

Un comentariu

  1. Colorata si sanatoasa salata ta. Eu fac friptura si tu vii cu salata, ok? Pup

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>