Tort cu frisca si capsuni

In acest weekend am sarbatorit ziua de nastere a nepotelei noastre si evident ca a trebuit sa-i pregatim un tort, si nu unul oarecare ci cu fructele ei preferate-capsunile.

Tort cu frisca si capsuni, asta a primit de ziua ei draga noastra, un tort racoros si usor, foarte rapid si mai ales foarte placut la gust…

Ingrediente:
Blat -ingrediente si preparare le gasiti la reteta de blat de tort,
Crema
-700 ml frisca lichida,
-7 linguri zahar pudra,
-10-12 capsuni bine coapte,
-50 g zahar,
-200 ml apa,
-o esenta de vanilie,
Preparare:

Dupa ce ati preparat blatul si s-a racit bine treceti la prepararea unui sirop simplu de vanilie, adica din 50 g zahar si 200 ml apa, pe care le fierbeti pana la dizolvarea completa a zaharului. Inchideti apoi focul si adaugati vanilia dupa care lasati siropul la racit.

Frisca lichida se mixeaza conform instructiunilor, la inceput la viteza mica apoi la viteza mare, pret de 1-2 min, se adauga zaharul pudra si se continua mixarea pana se intareste bine. Se da la rece.

Blatul se taie in trei-patru bucati (in functie de grosime) si se trece la montarea tortului, adica se insiropeaza prima foaie peste care se aseaza un strat de frisca si apoi unul de capsuni feliate si scurse bine intr-o sita.

Se repeta operatiunea si cu celelalte foi, se imbraca tortul in frisca si se orneaza dupa imaginatie.

Capsunile din decor se adauga  in momentul servirii.

Tortul cu frisca si capsuni este cel mai usor si rapid tort posibil, pe care oricare dintre noi l-am incercat macar odata, cu un fruct sau altul si pe care il recomand cu caldura incepatorilor…

Etichete:

18 Comentarii

  1. Combinatie excelenta,simplu si foarte bun!Pupici

  2. O portie este a mea!! Simplu, frumos si tare gustos!
    Pupici

  3. DiaMar bucataria galbena says:

    Este minunat tortul tau,si la gust cu siguranta este bun.
    Te pup!

  4. La multi ani nepoatei. Foarte fain tortul!

  5. La multi ani nepoatei tale. Ai rasfat-o cu un tort minunat!

  6. La multi ani, nepoatei:X!!!!!Cat despre tort …….este nemaipomenit:X!!!!Pupici

  7. La multi ani!

    m-ai omorit…capsuni…offfffffffff

  8. Delicios!Minunat!La multi ani nepotelei tale!

  9. La multi ani pentru nepotica!
    Foarte buna alegerea!!

  10. La multi ani,nepoatei!
    Este vremea capsunilor si merita „exploatate” la maxim.
    Pup cu drag!

  11. La multi ani! Arata fabulos :*

  12. La multi ani nepoatei tale !!! Tortul arata extraordinar de bine si sunt convinsa ca a fost pe placul ei !! ;)

  13. un tort delicios!!yamii!!La multi ani nepoatei!!!

  14. Sa-ti traiasca nepotica! Tortul arata superb !

  15. La multi ani, nepoatei! Foarte apetisant si superba combinatie! Cioco, capsune, frisca… mmmm!

  16. Divin! Ce-mi place! Simplu si bun.

  17. Ah! La multi ani, sanatosi si frumosi!

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>