Salata de pui cu mango

Aceasta salata de pui cu mango este o alta sugestie pentru o cina in doi, o salata exotica si racoroasa dar simpla in acelasi timp, adica exact ceea ce ne dorim pentru un efect rapid…

Ingrediente(evident pentru 2 portii):

salata_mixta

-100 g amestec mixt salata

(radicchio, rucola, salata iceberg, valeriana, morcov),
-300 g piept pui,
-sare,
-piper alb macinat,
-un mango mic,
Dressing
-zeama de lamaie dupa gust,
-2 linguri ulei de masline,
-sare,
-un praf de zahar,
Preparare:

Se spala sub jet de apa mixul de salata  pe care l-am pus intr-o sita mare apoi il lasam la scurs.

Ca baza pentru aceasta salata se pot folosi  acelasi tip de frunze, nu neaparat amestec.

Pieptul de pui fara piele si os se taie in fasii subtiri, se sareaza, se pipereaza si se prajeste pe gratar, pe ambele fete.

Fructul de mango se curata de coaja si se taie in cuburi care impreuna cu frunzele de salata se aseaza intr-un bol.

Se prepara dressingul din ingredientele de mai sus care se amesteca bine pana se topeste sarea si zaharul. In momentul servirii se toarna peste salata.

Pentru cei ce doresc, in dressing se poate adauga o lingurita de ghimbir proaspat ras.

Salata de pui cu mango este o salata aromata si gustoasa, in care fructul de mango vine sa dea un plus de savoare si exotism, si dincolo de aceasta este o adevarata explozie de vitamine.

32 Comentarii

  1. Arata senzational, o mananc din priviri!!!Pup!

  2. Fancy Cake says:

    Arata tare bine! Si e si romantica:-)

  3. Waw! O prezentare de nota 10! Pupici si-o zi plina de bucurii si iubire

  4. Super prezentare! eu ma gandesc ca aduc desertul daca imi pastrezi salata! Pup

  5. Rusinica mie, n-am mincat niciodata mango, dar o portie din salata ta, nu refuz… chiar daca nu ma inviti, ma auto… Pupici !

  6. Excelenta!Imi place!

  7. Foarte bun si sanatos!
    Happpy Valentine's day!

  8. DiaMar-bucataria galbena says:

    Mango este foarte bun,asa ca-mi place salata.Te pup!

  9. Arata demential!!!!
    Cred ca e si delicioasa!

  10. Adela Zilahi says:

    O zi plina de iubire !! O cina excelenta di toate punctele de vedere! Va pup!

  11. Foarte imbietoare salatica! Impecabil arata! Pup

  12. Mango ti-l dau tie, puiul si restul salatei vine la mine!! :))

  13. Alexandrina says:

    Arata senzational, felicitari!

  14. Licuta Marin says:

    Buna tare salatica!Sanatoasa si cat mai usoara!Pupici!

  15. vai, cate vitamine! excelenta pt perioada asta de frig, cand toti suntem lipsiti de asa ceva!

  16. Ei da…. o salata tare buna.

  17. Arata minunat si e sigur pe gustul meu! Seara placuta!

  18. superba salata si superbe fotografii
    Pupicei

  19. What a lovely salad! The mango is such a yummy addition :)

  20. Ce bucurie pentru ochi primavara din farfuria ta! La cat de bine arata si cat este de sanatoasa, trebuie neaparat trecuta in meniu.

  21. Nicoleta - Agenda di Nico says:

    Buna si sanatoasa…bravo !
    o zi buna!

  22. Ramona Alina says:

    Delicios! încearcã mango si în curry de pui sau creveti, pup:)

  23. catkitchen says:

    Ce colorata si delicioasa e !!!!!!!

  24. Arata impecabil si sigur gustul e pe masura!

  25. Mare Maria says:

    Senzationala salata ta:)!!!!!Plina de vitamine, dar si de culoare! O zi minunata:X

  26. Hmmm yammy, foarte apetisanta!

  27. Lady Butterfly says:

    Simplu si rapid…si daca mai spui ca e si gustos..sigur merita incercat! Pup.

  28. Mihaela - mykyduta says:

    Impecabila si tare buna la dieta mea.
    Pup

  29. Suoer frumos arata salata! si pozele sunt de nota 20.

  30. ce bineee arataaa… fenomenaaaal. iar pozele extraordinare!

  31. Bucate apetisante says:

    Scot rucolla (ca nu-mi place) si savurez salata cu tot cu farfurie.
    Super faina si poza!

  32. Colorata,apetisanta si delicioasa!

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>