Salata de varza cu macrou

Salata de varza cu macrou este adecvata unei cine usoare si sanatoase si o puteti pune pe masa in mai putin de 30 min. Ingredientele de mai jos sunt suficiente pentru 2 portii…

Ingrediente:

-400 g varza alba,
-un morcov mic,
-o legatura mica de marar verde,
-sare, piper dupa gust,
-o lingurita de zahar,
-2-3 linguri de ulei,
-otet sau zeama de lamaie,
-un macrou afumat,

Preparare:

Varza se toaca fideluta sau se da pe razatoarea speciala, se presara cu sare, zahar si otet, apoi se freaca usor cu mana sa se fragezeasca.Se adauga mararul tocat, piperul, uleiul si morcovul razuit pe lungime si se ameseca bine.
Deasupra se aseaza bucati de macrou dupa ce a fost curatat de piele si oase.
Acesta salata de varza poate fi facuta si cu ton din conserva sau cu alt peste preperat.

Etichete:

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete și atribute HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>